Kulinarischer Genuss - regional, ehrlich und echtA guats Essen
Für die leckeren Speisen in der Berndlalm werden regionale und saisonale Produkte verwendet. Fleisch, Speck, Käse und Eier liefern die Landwirte aus der Region, im großer Kräutergarten wachsen die frischen Gewürze. Pilze und Beeren sammeln wir in nächster Nähe im Obersulzbachtal. Somit kommen nur beste Zutaten in die Pfanne bzw. auf den Teller – und das schmeckt man.
In der Speisekarte findet sich für jeden Geschmack etwas – von der deftigen Jause über köstliche Fleischgerichte oder den leckeren Kaiserschmarrn bis hin zu vegetarischen Gerichten. In den heimeligen Stuben oder auf der sonnigen Terrasse in entspannter Atmosphäre genießen.
In den urigen und heimeligen Stuben verbringen Hausgäste abends gesellige Stunden, bei Gesellschaftsspielen mit der Familie. Wenn es die Zeit erlaubt, spielt der Wirt Hans mit der Ziehharmonika auf.
